*たわごとコラム

食べられるおひな様

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店主B作、食べられるおひな様。

別に意図して作ったわけではないらしいのですが、太巻きの端っこを
たまたま並べて置いたら、おひな様に見えたので写真を撮ったのだそうです。

義母直伝の太巻きですが・・・・
斬新というか、新鮮というか、
修行の道のりはまだまだ長い。

ちなみに私の場合、“巻き方 ”だけは免許皆伝。
すのこがなくてもきれいに巻くことができます。

だけど、巻けるだけじゃ~ね~。

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