*たわごとコラム

2度おいしい豆苗

豆苗を買ってきて料理に使った後、
根の部分を水に浸して、日の当たる場所に置いておきました。

DSC01313.jpg

すると・・・

見る見るうちに新しい芽が伸びてきて、
あっという間に食べごろに。

あんまりきれいなので室内に飾ったところ、
光の方へ、光の方へと蔓が伸びてゆきました。

C1208-12.jpg

『豆苗も生きているんだな~』としみじみ感じて
なんだか食べる気を失ってしまい、しばらくそのまま置いておきました。

2.3日後・・・

元々種に残っていた養分が切れたらしくて、急にしおれ始めました。

このまましおれさせてしまうのは申し訳ないと、
急いで収穫?して料理に使いました。

わがまま人間の豆苗栽培物語。(笑)

PADE TOP